Indie Monsooned Malabar AA
Wystaw opinię o produkcie
Kawa monsunowa to kawa, której ziarna po zebraniu zostały poddane działaniu wiatru i deszczu monsunowego przez okres 3-4 miesięcy.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: DF0F-2270C
Opis
Indie Monsooned Malabar AA
Kawa monsunowa to kawa, której ziarna po zebraniu zostały poddane działaniu wiatru i deszczu monsunowego przez okres 3-4 miesięcy.
Profil i parametry
Gatunek:
Arabica 100%
Moc palenia:
Goryczka:
Kwasowość:
Słodycz:
Intensywność:
Body / Tekstura:
Nuty:
Czekolada
Orzechy
|
|
Polecane metody parzenia:
|
Metody ciśnieniowe
|
Metody przelewowe / filtracyjne
|
Metody immersyjne
|
Opis
Kawa monsunowa to kawa, której ziarna po zebraniu zostały poddane działaniu wiatru i deszczu monsunowego przez okres 3-4 miesięcy. Proces ten powoduje pęcznienie ziaren i utratę przez nie naturalnej kwasowości. W wyniku tego procesu otrzymujemy napar z prawie obojętnym pH. Nazwa Malabar pochodzi od nazwy wybrzeża , gdzie odbywa się proces monsunowania.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
