Kongo Kivu
Wystaw opinię o produkcie
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: A842-83311
Opis
Kongo Kivu
Kongo Kivu to wyjątkowa afrykańska kawa arabika, która rośnie na żyznych, wulkanicznych glebach wokół jeziora Kivu w Demokratycznej Republice Konga. Charakteryzuje się pełnym body oraz bogatym profilem smakowym, w którym dominują nuty ciemnej czekolady, kakao i cytrusów.
Profil i parametry
Gatunek:
Arabica 100%
Moc palenia:
Goryczka:
Kwasowość:
Słodycz:
Intensywność:
Body / Tekstura:
Nuty:
Przyprawy pikantne/wytrawne
|
|
Polecane metody parzenia:
|
Metody immersyjne
|
Metody maceracji na zimno
|
Metody tradycyjne / gotowane
|
Opis
Kongo Kivu to wysokogatunkowa kawa arabika uprawiana na górzystych terenach we wschodniej części Demokratycznej Republice Konga. Krzewy kawowca rosną tam na wysokościach sięgających nawet 2000 metrów n.p.m., wokół malowniczego jeziora Kivu. Połączenie wulkanicznej gleby i tropikalnego klimatu nadaje ziarnom wyjątkowy, głęboki charakter. W filiżance tego naparu wyraźnie wyczuwalne są intensywne nuty ciemnej czekolady i kakao, przełamane świeżą, cytrusową kwasowością. Dzięki tradycyjnej obróbce na mokro (washed) kawa ta zachwyca czystym smakiem i pełnym body, co czyni ją cenionym rarytasem w świecie speciality.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cechy produktu
Kawa
- Pochodzenie ziaren kawy Afryka
- Gatunek kawy 100% Arabica
- Stopień palenia Ciemne palenie
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google
