Meksyk Altura Finca Cruxita
Wystaw opinię o produkcie
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: D9D1-7669A
Opis
Meksyk Altura Cruxita
Meksyk Altura Finca Cruxita to ekologiczna kawa ziarnista z segmentu specialty, uprawiana na wysokogórskich terenach w regionie Veracruz. Charakteryzuje się łagodnym, zbalansowanym smakiem z wyraźnymi nutami czekolady, orzechów laskowych oraz delikatnym, owocowym finiszem.
Profil i parametry
Gatunek:
Arabica 100%
Moc palenia:
Goryczka:
Kwasowość:
Słodycz:
Intensywność:
Body / Tekstura:
Nuty:
Owoce tropikalne
Owoce sadownicze
Przyprawy korzenne
|
|
Polecane metody parzenia:
|
Metody ciśnieniowe
|
Metody przelewowe / filtracyjne
|
Metody immersyjne
|
Opis
Wyjątkowa, wysokogórska Arabica pochodząca z rodzinnej plantacji założonej w 1972 roku w regionie Veracruz. Krzewy kawowca rosną tam na wysokości ponad 1200 m n.p.m., co pozwala ziarnom dojrzewać powoli i nabierać głębokiego aromatu. W jej profilu smakowym dominują słodkie nuty czekolady i orzechów laskowych, dopełnione subtelnym akcentem owocowo-korzennym. Uprawa prowadzona jest w sposób zrównoważony, dzięki czemu kawa ta regularnie otrzymuje certyfikaty organiczne oraz Fairtrade. Ze względu na wysoką jakość i czysty profil, ziarna te są doskonałym wyborem zarówno do klasycznego espresso, jak i metod przelewowych.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.